Рецепт Рис с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тунцом

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 50 г
Тунец (Жарка) 170 г
Подсолнечное масло 50 г
Рисовая каша по 1-268 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.4% 1188 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.3% 683 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.1% 1553 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387.9 мкг 900 мкг 43.1% 27.6% 232 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.308 мг 5 мг 46.2% 29.5% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.681 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7041 г
Витамин В12, кобаламин 1.75 мкг 3 мкг 58.3% 37.3% 171 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 5.8% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.419 мг 15 мг 22.8% 14.6% 439 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин К, филлохинон 52.9 мкг 120 мкг 44.1% 28.2% 227 г
Витамин РР, НЭ 3.413 мг 20 мг 17.1% 10.9% 586 г
Ниацин 2.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.81 мг 2500 мг 7.8% 5% 1277 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3748 г
Кремний, Si 7.575 мг 30 мг 25.3% 16.2% 396 г
Магний, Mg 28.9 мг 400 мг 7.2% 4.6% 1384 г
Натрий, Na 190.78 мг 1300 мг 14.7% 9.4% 681 г
Сера, S 47.27 мг 1000 мг 4.7% 3% 2116 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 6.8% 940 г
Хлор, Cl 40.5 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 16.86 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 6.6% 973 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2641 г
Кобальт, Co 8.033 мкг 10 мкг 80.3% 51.3% 124 г
Литий, Li 1.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 3.8% 1665 г
Медь, Cu 47.03 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2126 г
Молибден, Mo 4.352 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1608 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 5.522 мкг 55 мкг 10% 6.4% 996 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14545 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 16.6% 385 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3507 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.842 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.473 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~

Энергетическая ценность Рис с тунцом составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТУНЦОМ

Рис с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,1 %, бэта-каротином - 46,2 %, витамином B12 - 58,3 %, витамином E - 22,8 %, витамином K - 44,1 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 80,3 %, хромом - 26 %

Чем полезен Рис с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тунцом, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги