Рецепт кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные

Кабачок (Пассерование) 700 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.3% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.1% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 535 мкг 900 мкг 59.4% 101.7% 168 г
бета Каротин 3.21 мг 5 мг 64.2% 109.9% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5% 3462 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 16.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.754 мкг 400 мкг 5.2% 8.9% 1927 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 15.9% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 12.2% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7278 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2164 мг 20 мг 6.1% 10.4% 1644 г
Макроэлементы
Калий, K 358.74 мг 2500 мг 14.3% 24.5% 697 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 5.1% 3362 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 9.4% 1806 г
Натрий, Na 8.24 мг 1300 мг 0.6% 1% 15777 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.8% 2500 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6.8% 2473 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 2.9% 5988 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18900 г
Цинк, Zn 0.0189 мг 12 мг 0.2% 0.3% 63492 г

Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 64,2 %, калием - 14,3 %

Чем полезен кабачки тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты