Рецепт Торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовый

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 600 г
Мед пчелиный 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 900 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 800 г
Вишня (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 400 г
Виноград 100 г
Грецкий орех 50 г
Миндаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.4% 1652 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.4% 523 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 6.3% 622 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 3.5% 1107 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин В4, холин 59.98 мг 500 мг 12% 4.7% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.917 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 2.4% 1615 г
Витамин Н, биотин 3.755 мкг 50 мкг 7.5% 2.9% 1332 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3032 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1535 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.41 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1521 г
Кальций, Ca 62.04 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1612 г
Кремний, Si 13.629 мг 30 мг 45.4% 17.7% 220 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 1.9% 1994 г
Натрий, Na 132.01 мг 1300 мг 10.2% 4% 985 г
Сера, S 41.21 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2427 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 3.8% 1024 г
Хлор, Cl 58.02 мг 2300 мг 2.5% 1% 3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.5 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 19.28 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 6.4% 610 г
Литий, Li 1.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 3.7% 1055 г
Медь, Cu 60.15 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1663 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 3.2% 1204 г
Никель, Ni 6.846 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 3.538 мкг 55 мкг 6.4% 2.5% 1555 г
Стронций, Sr 43.15 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13727 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2713 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.521 г min 16.8 г 21% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт медовый составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВЫЙ

Торт медовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Торт медовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовый, калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты