Рецепт Орешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки

Мука [Макфа] 300 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 160 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.9 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.2% 1070 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.3% 233 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 4.7% 505 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.9 мкг 900 мкг 23.8% 5.7% 421 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Витамин В4, холин 46.08 мг 500 мг 9.2% 2.2% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.148 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34843 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 1.8% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4155 г
Витамин Н, биотин 3.311 мкг 50 мкг 6.6% 1.6% 1510 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6426 мг 20 мг 3.2% 0.8% 3112 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.13 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9215 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8058 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20305 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5442 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 0.7% 3316 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 1.1% 2192 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 0.6% 3696 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4573 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 3.9% 610 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 14.26 мкг 1000 мкг 1.4% 0.3% 7013 г
Молибден, Mo 0.984 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7114 г
Селен, Se 5.295 мкг 55 мкг 9.6% 2.3% 1039 г
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 41026 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.981 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.496 г ~
12:0 Лауриновая 0.635 г ~
14:0 Миристиновая 2.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.842 г min 16.8 г 46.7% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.814 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Орешки составляет 416,9 кКал.

  • Порция = 203 гр (846.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ

Орешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Орешки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешки, калорийность 416,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы