Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 106 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Укроп 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.3% 1382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.3% 933 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 16.5% 698 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 13% 887 г
Витамин В4, холин 93.38 мг 500 мг 18.7% 21.5% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 11.7% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10436 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 9.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 8.5% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 9.1% 1274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин Н, биотин 7.914 мкг 50 мкг 15.8% 18.2% 632 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6797 мг 20 мг 8.4% 9.7% 1191 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.02 мг 2500 мг 6.9% 7.9% 1445 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 7.1% 1624 г
Кремний, Si 1.929 мг 30 мг 6.4% 7.4% 1555 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4619 г
Натрий, Na 191.13 мг 1300 мг 14.7% 16.9% 680 г
Сера, S 73.81 мг 1000 мг 7.4% 8.5% 1355 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 15.3% 752 г
Хлор, Cl 295.58 мг 2300 мг 12.9% 14.8% 778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1703 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 7.9% 1449 г
Кобальт, Co 5.675 мкг 10 мкг 56.8% 65.4% 176 г
Литий, Li 9.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3490 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 7.8% 1462 г
Молибден, Mo 6.257 мкг 70 мкг 8.9% 10.2% 1119 г
Никель, Ni 4.18 мкг ~
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 10.927 мкг 55 мкг 19.9% 22.9% 503 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12638 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 8.3% 1385 г
Цинк, Zn 0.5745 мг 12 мг 4.8% 5.5% 2089 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г min 16.8 г 14% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 18,7 %, витамином H - 15,8 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 56,8 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги