Рецепт Рисоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисоблин

Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.2% 844 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.8% 778 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5% 1048 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 7.6% 696 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 8.3% 638 г
Витамин В4, холин 130.38 мг 500 мг 26.1% 13.8% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 10.5% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 6.088 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6570 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 7.3% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 11.384 мкг 50 мкг 22.8% 12.1% 439 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9032 мг 20 мг 14.5% 7.7% 689 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.88 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1726 г
Кальций, Ca 74.28 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2059 г
Натрий, Na 86.94 мг 1300 мг 6.7% 3.5% 1495 г
Сера, S 113.89 мг 1000 мг 11.4% 6% 878 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 10.2% 519 г
Хлор, Cl 121.3 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 4% 1313 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 3.7% 1441 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 28.4% 187 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 8% 656 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Молибден, Mo 4.904 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1427 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 18.809 мкг 55 мкг 34.2% 18.1% 292 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 35.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11351 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.9103 мг 12 мг 7.6% 4% 1318 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.359 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.88 г min 16.8 г 17.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин составляет 188,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (236.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОБЛИН

Рисоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 26,1 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 22,8 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 53,6 %, марганцем - 15,2 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Рисоблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисоблин, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты