Рецепт Чай массала на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чай массала на кокосовом молоке

Кокос, мякоть, сырая 25 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 4 г
Мед пчелиный 15 г
Кардамон 2 г
Фенхель, семена 2 г
Корица, молотая 4 г
Гвоздика, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4 г
Имбиря корень сырой 6 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Зира, семена 2 г
Лавровый лист 2 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чай массала на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.7% 1273 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.6% 1752 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 18.1% 541 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.16 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 3.716 мкг ~
Ликопин 0.48 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8475 г
гамма Токоферол 0.351 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6148 мг 20 мг 3.1% 3% 3253 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.8 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1353 г
Кальций, Ca 71.16 мг 1000 мг 7.1% 7% 1405 г
Магний, Mg 31.14 мг 400 мг 7.8% 7.6% 1285 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11927 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7639 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 5.6% 1758 г
Хлор, Cl 3.02 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.471 мг 18 мг 19.3% 18.9% 519 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Марганец, Mn 1.9975 мг 2 мг 99.9% 97.9% 100 г
Медь, Cu 117.49 мкг 1000 мкг 11.7% 11.5% 851 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5469 г
Селен, Se 2.162 мкг 55 мкг 3.9% 3.8% 2544 г
Фтор, F 90.41 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4424 г
Цинк, Zn 0.4221 мг 12 мг 3.5% 3.4% 2843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.236 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 1.497 г ~
14:0 Миристиновая 0.775 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чай массала на кокосовом молоке составляет 102 кКал.

  • Порция = 250 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАЙ МАССАЛА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Чай массала на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: железом - 19,3 %, марганцем - 99,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Чай массала на кокосовом молоке

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чай массала на кокосовом молоке, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чай массала на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты