Рецепт Шарлотка низкоколорийная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка низкоколорийная

Сахар песок 45 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яблоко (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Мука [Макфа] 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка низкоколорийная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 8.1% 668 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1807 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 36.25 мг 500 мг 7.3% 3.9% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.616 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.153 мкг 50 мкг 6.3% 3.4% 1586 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7256 мг 20 мг 3.6% 1.9% 2756 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.65 мг 2500 мг 9.9% 5.3% 1005 г
Кальций, Ca 54.2 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1845 г
Кремний, Si 1.115 мг 30 мг 3.7% 2% 2691 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1.1% 5070 г
Натрий, Na 38.15 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3408 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3439 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 5.6% 951 г
Хлор, Cl 29.9 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 136.6 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 5% 1081 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3807 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 11% 489 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5988 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1296 г
Молибден, Mo 4.527 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Никель, Ni 9.481 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 4.374 мкг 55 мкг 8% 4.3% 1257 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29283 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4306 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка низкоколорийная составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 154 гр (286.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА НИЗКОКОЛОРИЙНАЯ

Шарлотка низкоколорийная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Шарлотка низкоколорийная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка низкоколорийная, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка низкоколорийная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы