Рецепт Салат из свеклы и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и сыра

Свекла отварная по 1-76	340 г
Морковь отварная по 2-40	40 г
Башкирский Медовый Сыр [Белебеевский]	60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	40 г
Соус для шаурмы со сметаной	35 г
Соль чесночная [Сырье и приправы]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.4 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1150 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4%	1689 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	13.2%	519 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	2.4%	2844 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	7.5%	909 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	2%	3377 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.6 мкг	900 мкг	18.1%	12.4%	554 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.935 мг	5 мг	18.7%	12.8%	535 г
Ликопин	105.164 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.404 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.9%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	1.8%	3830 г
Витамин В4, холин	7.24 мг	500 мг	1.4%	1%	6906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	1.4%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.7%	4000 г
Витамин В9, фолаты	52.63 мкг	400 мкг	13.2%	9%	760 г
Витамин В12, кобаламин	0.014 мкг	3 мкг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин C, аскорбиновая	6.18 мг	90 мг	6.9%	4.7%	1456 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.162 мг	15 мг	21.1%	14.4%	474 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.126 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	39683 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.486 мг	20 мг	2.4%	1.6%	4115 г
Ниацин	0.209 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.91 мг	2500 мг	9.8%	6.7%	1017 г
Кальций, Ca	38.18 мг	1000 мг	3.8%	2.6%	2619 г
Кремний, Si	0.007 мг	30 мг			428571 г
Магний, Mg	21.38 мг	400 мг	5.3%	3.6%	1871 г
Натрий, Na	93.88 мг	1300 мг	7.2%	4.9%	1385 г
Сера, S	11.95 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8368 г
Фосфор, P	45.1 мг	800 мг	5.6%	3.8%	1774 г
Хлор, Cl	2.34 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	1.273 мг	18 мг	7.1%	4.8%	1414 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	48387 г
Кобальт, Co	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	28571 г
Литий, Li	0.008 мкг	~
Марганец, Mn	0.2163 мг	2 мг	10.8%	7.4%	925 г
Медь, Cu	50.15 мкг	1000 мкг	5%	3.4%	1994 г
Молибден, Mo	0.228 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	30702 г
Никель, Ni	0.047 мкг	~
Олово, Sn	0.41 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.516 мкг	55 мкг	0.9%	0.6%	10659 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Фтор, F	0.69 мкг	4000 мкг			579710 г
Хром, Cr	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Цинк, Zn	0.2413 мг	12 мг	2%	1.4%	4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.153 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	58.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.174 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.454 г	~
18:0 Стеариновая	0.283 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.844 г	min 16.8 г	11%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.64 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.448 г	от 11.2 до 20.6 г	39.7%	27.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.977 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и сыра составляет 146,4 кКал.

Порция = 100 гр (146.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.4 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И СЫРА

Салат из свеклы и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином E - 21,1 %

Чем полезен Салат из свеклы и сыра

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы и сыра, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и сыра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе