Рецепт Капуста тушенная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная с курицей

Капуста белокочанная (Тушение) 566 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Соус томатный 40 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 257 г
Морковь (Тушение) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 18.8% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.9% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 16.8% 1475 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 13.4% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3830 г
Витамин В4, холин 21.61 мг 500 мг 4.3% 10.6% 2314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 15.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 22.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 4.285 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9335 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 28% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 3.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 68.1% 364 г
Витамин РР, НЭ 2.0213 мг 20 мг 10.1% 25% 989 г
Ниацин 2.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.66 мг 2500 мг 8.3% 20.5% 1204 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3449 г
Кремний, Si 23.579 мг 30 мг 78.6% 194.6% 127 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 17.1% 1441 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 3.7% 6458 г
Сера, S 61.15 мг 1000 мг 6.1% 15.1% 1635 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 15.8% 1556 г
Хлор, Cl 33.55 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 8.9% 2804 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11719 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 80.4% 308 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 10.4% 2398 г
Медь, Cu 55.98 мкг 1000 мкг 5.6% 13.9% 1786 г
Молибден, Mo 7.052 мкг 70 мкг 10.1% 25% 993 г
Никель, Ni 6.671 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 16.6% 1497 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 32.2 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12422 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 36.4% 680 г
Цинк, Zn 0.4681 мг 12 мг 3.9% 9.7% 2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная с курицей составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушенная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 27,5 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Капуста тушенная с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная с курицей, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы