Рецепт Салат тунец ЛЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец ЛЛ

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец ЛЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.6% 784 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.3% 1191 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.5% 4056 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2929 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 7% 1404 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.423 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2773 г
Витамин C, аскорбиновая 48.73 мг 90 мг 54.1% 53.4% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 4.4% 2235 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 5.8729 мг 20 мг 29.4% 29% 341 г
Ниацин 3.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.85 мг 2500 мг 7.6% 7.5% 1317 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8636 г
Кремний, Si 4.231 мг 30 мг 14.1% 13.9% 709 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2701 г
Натрий, Na 432.38 мг 1300 мг 33.3% 32.9% 301 г
Сера, S 96.83 мг 1000 мг 9.7% 9.6% 1033 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 13.1% 750 г
Хлор, Cl 531.73 мг 2300 мг 23.1% 22.8% 433 г
Микроэлементы
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2659 г
Йод, I 19.81 мкг 150 мкг 13.2% 13% 757 г
Кобальт, Co 15.962 мкг 10 мкг 159.6% 157.6% 63 г
Литий, Li 16.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 5% 1955 г
Медь, Cu 69.62 мкг 1000 мкг 7% 6.9% 1436 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2800 г
Никель, Ni 3.269 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 385.96 мкг 4000 мкг 9.6% 9.5% 1036 г
Хром, Cr 35.77 мкг 50 мкг 71.5% 70.6% 140 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.735 г min 16.8 г 16.3% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец ЛЛ составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ ЛЛ

Салат тунец ЛЛ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,1 %, витамином PP - 29,4 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 23,1 %, йодом - 13,2 %, кобальтом - 159,6 %, хромом - 71,5 %

Чем полезен Салат тунец ЛЛ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец ЛЛ, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец ЛЛ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы