Рецепт Ягодное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодное желе

Вода 700 г
Земляника 145 г
Черника, замороженная, неподслащенная 125 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 125 г
Мед пчелиный 47 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.2% 3129 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.4% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 56250 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 22.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.8% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 8.275 мкг 400 мкг 2.1% 5.4% 4834 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 25.7% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 4.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9058 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 9.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4832 мг 20 мг 2.4% 6.2% 4139 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.73 мг 2500 мг 1.9% 4.9% 5350 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 5.9% 4266 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 4.9% 5256 г
Натрий, Na 1.44 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 90278 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 1% 23529 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 3.1% 8081 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 57935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 4.9% 5202 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 65217 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 14.4% 1776 г
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 24.9% 1033 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 15.7% 1647 г
Молибден, Mo 2.436 мкг 70 мкг 3.5% 9% 2874 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 93220 г
Фтор, F 73.28 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5459 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.0553 мг 12 мг 0.5% 1.3% 21700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Ягодное желе составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодное желе, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги