Рецепт Витаминный салат с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Витаминный салат с фруктами
| Свекла, вареная | 135 г |
| Огурец парниковый | 77 г |
| Помидор (томат), парниковый | 62 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 29 г |
| Яблоко | 60 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Витаминный салат с фруктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 10.4% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.1% | 870 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.1% | 6122 г |
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.555 мкг | 400 мкг | 6.9% | 9% | 1452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 11.4% | 1146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9.6% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6058 мг | 20 мг | 3% | 3.9% | 3301 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.84 мг | 2500 мг | 14.3% | 18.7% | 701 г |
| Кальций, Ca | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3526 г |
| Кремний, Si | 12.017 мг | 30 мг | 40.1% | 52.6% | 250 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 7.3% | 1782 г |
| Натрий, Na | 36.45 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.7% | 3567 г |
| Сера, S | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5627 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 7.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 14.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 8.5% | 1549 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.712 мкг | 10 мкг | 17.1% | 22.4% | 584 г |
| Литий, Li | 4.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 13.9% | 939 г |
| Медь, Cu | 118.13 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 15.5% | 847 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.8% | 2668 г |
| Никель, Ni | 8.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 64620 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.3118 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3849 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Витаминный салат с фруктами составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ
Витаминный салат с фруктами богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 14,3 %, кремнием - 40,1 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 11,8 %
Чем полезен Витаминный салат с фруктами
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соус брусничный
- ХЕ из мяса
- Яичница с креветками и помидорами
- Суп-пюре тыква и цветная капуста
- Апельсин
- Хлебцы Росток
- Капуста брокколи
- Шаурма с домашними сосисками
- Роллы с огурцом
- Шпинат
- Мука кокоса 310
- Сыр твердый Alta Badia
- Майонез домашний
- Пирог заливной с капустой
- Салат листовой
- Скумбрия консерва
- Суп картофельный с макаронными изделиями
- Язь консерва
- Молокосодержащий продукт Панна-Котта
- сыр пармезан
- Уха-Солянка
- Суп-лапша на курином бульоне
- Мидии
- Сыр козий
- Пирог с консервой
- Питьевой йогурт фейхоа
- Печенье овсяное без глютена
- Сосиски в тесте
- Рис отварной
- Яичница со шпинатом и сметаной (3 яйца)
- Тефтели
- Соус с филе и овощами
- Кабачки жареные
- Яичница со шпинатом и сметаной (2 яйца)
- Паста в сливочном соусе
- Колбаса сырокопченая охотничья
- Салат из белой фасоли с шампиньонами
- Витамин С Ester-c
- Перловка с зеленью и сыром
- Уха Царская
- Салат овощной с брынзой
- Говяжья печень в сметане
- Колбаса вегетарианская
- Кукуруза сахарная HEINZ
- Семечки проростки
- Молоко 2.5%
- Чокопай
- Грудка жареная
- Choco pie
- Клецки
- Творог 1%
- Опята
- Киноа с маслом
- Творог 5%
- Гречневые Палочки
- Салат Витаминный
- имбирный напиток с тростниковым сахаром（саше 18г）
- Апельсиново-лаймовое желе
- Котлеты из индейки
- шомпунь
- Масло льняное
- Донэр
- сельдь в масле
- Салат с авокадо огурцом под заправкой
- Ленивые вареники
- Овощи отварные.
- Запеканка творожная 2
- Pasta Reggia
- Тушеная свекла
- Фаршированные Шампиньоны
- Яблоки печёные с клюквой мои
- Карбонат запечённый с сыром и овощами
- Бульон рыбный
- Клюква сушеная
- сардина
- Power Pro Батончик
- Куриная грудка с грибами в кефире
- Нектар манговый с мякотью
- Овсяноблин
- Хлебцы ржаные с чесноком
- Каннеллони с курицей и грибами
- Борщ мой
- Bounty
- Сырное суфле
- Овсяно-яблочное пироженнон
- Плов 2021.02.12
- Булочка "Минутка" с отрубями 48 гр/шт
- Основа для сырников
- Ленивые вареники с сыром на псиллиуме
- Лосось запеченый в духовке
- Пп-сладости
- Макароны с баклажанами и колбасками
- Сайра свежая
- пп-пирожки
- Морская капуста хрустящая
- Шоколадные вафли (либо кекс)
- Компот из сухофруктов, малины и крыжовника
- Куриное филе на гриле с соусом
- Хлебцы
- Соус грибной Оскар
Метки: Как приготовить Витаминный салат с фруктами, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный салат с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
