Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Овсянка [Своя Лінія] 500 г
Мед пчелиный 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Изюм светлый 75 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.3 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.1% 817 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.4% 467 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 7.3% 342 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.324 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3706 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5397 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.44 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6861 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13812 г
Кремний, Si 4.412 мг 30 мг 14.7% 3.7% 680 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4464 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 135417 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 0.8% 3162 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 85821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.3% 9783 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1818 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 1.8% 1418 г
Медь, Cu 41.4 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2415 г
Молибден, Mo 0.289 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 24221 г
Никель, Ni 13.971 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 15278 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 54.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7302 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6221 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 13.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.268 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 1.643 г ~
14:0 Миристиновая 0.632 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.037 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.522 г ~

Энергетическая ценность Гранола составляет 399,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 64 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %

Чем полезен Гранола

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 399,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты