Рецепт Наличники 18.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наличники 18.02.21

Творог 18% жирности 1690 г
Яйцо куриное 118 г
Сахар песок 200 г
Молоко 3,2% [Джанкойское Молоко] 1096 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 62 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наличники 18.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.9% 800 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.3% 509 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.9% 1203 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1314 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.3% 1098 г
Витамин В4, холин 39.89 мг 500 мг 8% 3.8% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 19.767 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 7.7% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4274 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.162 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1581 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1621 мг 20 мг 10.8% 5.1% 925 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.34 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3504 г
Кальций, Ca 73.16 мг 1000 мг 7.3% 3.5% 1367 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Натрий, Na 25.81 мг 1300 мг 2% 0.9% 5037 г
Сера, S 83.23 мг 1000 мг 8.3% 3.9% 1201 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 7% 674 г
Хлор, Cl 75.88 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3666 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3080 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 4.5% 1063 г
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3003 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2074 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1393 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 15.723 мкг 55 мкг 28.6% 13.5% 350 г
Стронций, Sr 7.69 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21436 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.313 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.643 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты 3.681 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.198 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.364 г ~
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 1.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.957 г ~
20:0 Арахиновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.21 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Наличники 18.02.21 составляет 211,1 кКал.

  • Порция = 1 гр (2.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИЧНИКИ 18.02.21

Наличники 18.02.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, фосфором - 14,8 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Наличники 18.02.21

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наличники 18.02.21, калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наличники 18.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы