Рецепт Творожная косичка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная косичка

Яйцо куриное 110 г
Сахарная пудра 130 г
Творог 9% жирности 300 г
Подсолнечное масло 60 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 160 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная косичка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.5% 697 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.4% 496 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6% 528 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1837 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.5% 1277 г
Витамин В4, холин 45.25 мг 500 мг 9.1% 2.9% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12.25 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3265 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 4.1% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.007 мг 15 мг 20% 6.4% 499 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 2.6% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7022 мг 20 мг 8.5% 2.7% 1175 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4657 г
Кальций, Ca 60.34 мг 1000 мг 6% 1.9% 1657 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4479 г
Натрий, Na 29.53 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4402 г
Сера, S 79.74 мг 1000 мг 8% 2.5% 1254 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 3.8% 844 г
Хлор, Cl 68.22 мг 2300 мг 3% 1% 3371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3814 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2814 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 4.8% 657 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 34.05 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2937 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2169 г
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 13.453 мкг 55 мкг 24.5% 7.8% 409 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23516 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4594 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.007 г min 16.8 г 17.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.558 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная косичка составляет 314,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ КОСИЧКА

Творожная косичка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином E - 20 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Творожная косичка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная косичка, калорийность 314,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная косичка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты