Рецепт Свекла+картошка+ сметана 20%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла+картошка+ сметана 20%

Свекла (Варка в кожуре) 150 г
Картофель (Варка в кожуре) 47 г
Сметана 20% [Ростагроэкспорт] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла+картошка+ сметана 20%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.9% 1077 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.8% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.922 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4483 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 10% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.619 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3231 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.01 мг 2500 мг 11.9% 12.7% 839 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3823 г
Кремний, Si 57.507 мг 30 мг 191.7% 203.9% 52 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 5% 2128 г
Натрий, Na 26.68 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4873 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8842 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2025 г
Хлор, Cl 27.23 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 194.2 мкг ~
Ванадий, V 67.14 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 6.6% 1625 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 25.1% 424 г
Литий, Li 49.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.4421 мг 2 мг 22.1% 23.5% 452 г
Медь, Cu 122.64 мкг 1000 мкг 12.3% 13.1% 815 г
Молибден, Mo 7.538 мкг 70 мкг 10.8% 11.5% 929 г
Никель, Ni 9.595 мкг ~
Рубидий, Rb 362.7 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10827 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23202 г
Хром, Cr 14.15 мкг 50 мкг 28.3% 30.1% 353 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 3.2% 3346 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Свекла+картошка+ сметана 20% составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА+КАРТОШКА+ СМЕТАНА 20%

Свекла+картошка+ сметана 20% богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 191,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 22,1 %, медью - 12,3 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Свекла+картошка+ сметана 20%

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла+картошка+ сметана 20%, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла+картошка+ сметана 20%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты