Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода 1200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 210 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Морковь (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.4% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.6% 10950 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.1% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 24.7% 1192 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 26.2% 1119 г
Лютеин + Зеаксантин 15.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.226 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 32626 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 8.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.6% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 6.8% 4310 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8949 мг 20 мг 4.5% 13.2% 2235 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.86 мг 2500 мг 2.2% 6.5% 4557 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14451 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 12.4% 2400 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Натрий, Na 15.56 мг 1300 мг 1.2% 3.5% 8355 г
Сера, S 33.95 мг 1000 мг 3.4% 10% 2946 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 12.6% 2326 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 3.2% 9184 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 6.2% 4695 г
Литий, Li 0.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 5% 5970 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 6.2% 4655 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 9.1% 3266 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 4.64 мкг 55 мкг 8.4% 24.7% 1185 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 85.42 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4683 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 7.4% 4073 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 34 кКал.

  • Порция = 725 гр (246.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы