Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Пшено (просо) воздушное 160 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8.9% 1542 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.9% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.8% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 16.3% 840 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 18.1% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2022 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 3.1% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.074 мкг 400 мкг 4.3% 5.9% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 2.5% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6460 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0969 мг 20 мг 5.5% 7.5% 1823 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.48 мг 2500 мг 5.1% 7% 1977 г
Кальций, Ca 35.86 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2789 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 38% 360 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 8.5% 1620 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10797 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3028 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 11.5% 1194 г
Хлор, Cl 27.55 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2927 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7538 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 8.5% 1623 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Медь, Cu 187.94 мкг 1000 мкг 18.8% 25.7% 532 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2720 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7463 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 50.74 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7883 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,2 %, кремнием - 27,8 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги