Рецепт Вафли тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тыквенные

Тыква (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Рисовая мука, белая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.6% 1617 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.6% 965 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.8 мкг 900 мкг 24.9% 18.3% 402 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 1.078 мг 5 мг 21.6% 15.9% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Витамин В4, холин 52.83 мг 500 мг 10.6% 7.8% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 10.5% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7.6% 962 г
Витамин В9, фолаты 6.323 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6326 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.2% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3513 г
Витамин Н, биотин 4.124 мкг 50 мкг 8.2% 6% 1212 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7736 мг 20 мг 8.9% 6.5% 1128 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.39 мг 2500 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Кальций, Ca 33.2 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3012 г
Кремний, Si 21.841 мг 30 мг 72.8% 53.5% 137 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 4% 1805 г
Натрий, Na 29.23 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4447 г
Сера, S 62.18 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1608 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 7.4% 1001 г
Хлор, Cl 44.35 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 65.45 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2100 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3797 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 19.6% 376 г
Марганец, Mn 0.3361 мг 2 мг 16.8% 12.4% 595 г
Медь, Cu 181.68 мкг 1000 мкг 18.2% 13.4% 550 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1546 г
Никель, Ni 3.276 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 9.687 мкг 55 мкг 17.6% 12.9% 568 г
Фтор, F 73.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5447 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 3.7% 2013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыквенные составляет 136 кКал.

  • Порция = 120 гр (163.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТЫКВЕННЫЕ

Вафли тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B5 - 14,3 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 16,8 %, медью - 18,2 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Вафли тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тыквенные, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы