Рецепт Кукурузный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный омлет

Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью	50 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная	15 г
Яйцо куриное	1 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Укроп (Запекание)	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.5 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1375 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.1%	2621 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	3.3%	2435 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	7.8%	1043 г
Углеводы (общие)	22.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.3%	1111 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.4%	3318 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.9 мкг	900 мкг	3.8%	3.1%	2655 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.8%	4587 г
Лютеин + Зеаксантин	124.684 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.196 мг	1.5 мг	13.1%	10.7%	765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	6%	1353 г
Витамин В4, холин	11.01 мг	500 мг	2.2%	1.8%	4541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.7%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	5.5%	1493 г
Витамин В9, фолаты	92.695 мкг	400 мкг	23.2%	18.9%	432 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	1.6%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	1.08 мг	90 мг	1.2%	1%	8333 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.096 мг	15 мг	0.6%	0.5%	15625 г
Витамин Н, биотин	0.693 мкг	50 мкг	1.4%	1.1%	7215 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.6622 мг	20 мг	8.3%	6.8%	1203 г
Ниацин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.25 мг	2500 мг	3.5%	2.9%	2865 г
Кальций, Ca	96.06 мг	1000 мг	9.6%	7.8%	1041 г
Кремний, Si	0.035 мг	30 мг	0.1%	0.1%	85714 г
Магний, Mg	23.01 мг	400 мг	5.8%	4.7%	1738 г
Натрий, Na	1366.91 мг	1300 мг	105.1%	85.8%	95 г
Сера, S	34.51 мг	1000 мг	3.5%	2.9%	2898 г
Фосфор, P	175.7 мг	800 мг	22%	18%	455 г
Хлор, Cl	1523.85 мг	2300 мг	66.3%	54.1%	151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.5 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	1.607 мг	18 мг	8.9%	7.3%	1120 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	0.8%	10490 г
Кобальт, Co	0.618 мкг	10 мкг	6.2%	5.1%	1618 г
Литий, Li	0.044 мкг	~
Марганец, Mn	0.1525 мг	2 мг	7.6%	6.2%	1311 г
Медь, Cu	42.51 мкг	1000 мкг	4.3%	3.5%	2352 г
Молибден, Mo	3.533 мкг	70 мкг	5%	4.1%	1981 г
Никель, Ni	0.124 мкг	~
Олово, Sn	1.65 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	2.211 мкг	55 мкг	4%	3.3%	2488 г
Стронций, Sr	3.89 мкг	~
Фтор, F	3.29 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	121581 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	1.2%	6667 г
Цинк, Zn	0.5563 мг	12 мг	4.6%	3.8%	2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.317 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.194 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.222 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.01 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.656 г	min 16.8 г	3.9%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.261 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.452 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.382 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кукурузный омлет составляет 122,5 кКал.

Порция = 79 гр (96.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.5 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ ОМЛЕТ

Кукурузный омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B9 - 23,2 %, фосфором - 22 %, хлором - 66,3 %

Чем полезен Кукурузный омлет

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузный омлет, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный омлет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Куриный фарш с томатами и базиликом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе