Рецепт Блины марокканские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины марокканские

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Манная крупа (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Вода 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжевой экстракт 1 tsp
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины марокканские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.9% 766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5769 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 8.7% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.5% 1084 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 3% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 47.405 мкг 400 мкг 11.9% 7.2% 844 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 6.5% 923 г
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2950 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2873 мг 20 мг 11.4% 6.9% 874 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.66 мг 2500 мг 3% 1.8% 3304 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1% 6369 г
Кремний, Si 2.089 мг 30 мг 7% 4.2% 1436 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4111 г
Натрий, Na 147.26 мг 1300 мг 11.3% 6.8% 883 г
Сера, S 42.7 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2342 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 3.7% 1646 г
Хлор, Cl 193.7 мг 2300 мг 8.4% 5.1% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 39.68 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2757 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Кобальт, Co 6.772 мкг 10 мкг 67.7% 40.7% 148 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 6.3% 961 г
Медь, Cu 42.75 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2339 г
Молибден, Mo 6.477 мкг 70 мкг 9.3% 5.6% 1081 г
Никель, Ni 3.024 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 3.027 мкг 55 мкг 5.5% 3.3% 1817 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 70.52 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5672 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.3687 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.597 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины марокканские составляет 166,3 кКал.

  • Порция = 110 гр (182.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МАРОККАНСКИЕ

Блины марокканские богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 67,7 %

Чем полезен Блины марокканские

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины марокканские, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины марокканские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты