Рецепт Щи со свининой марта 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со свининой марта 21

Лук репчатый (Варка без слива) 189 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Морковь (Варка без слива) 152 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 460 г
Томатная паста 25% [Чумак] 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со свининой марта 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.5% 2303 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.2% 1697 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 22.4% 775 г
бета Каротин 0.74 мг 5 мг 14.8% 25.6% 676 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 13.9% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8370 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 10.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 12.1% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5092 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 18.7% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.7839 мг 20 мг 3.9% 6.8% 2551 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.14 мг 2500 мг 7.4% 12.8% 1350 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 6057 г
Кремний, Si 9.399 мг 30 мг 31.3% 54.2% 319 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 5.7% 3037 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13361 г
Сера, S 52.7 мг 1000 мг 5.3% 9.2% 1898 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 9% 1932 г
Хлор, Cl 30.49 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3529 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7772 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 57.5% 301 г
Литий, Li 5.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3670 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 11.3% 1529 г
Молибден, Mo 5.519 мкг 70 мкг 7.9% 13.7% 1268 г
Никель, Ni 3.576 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 22088 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 73.46 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5445 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 10.2% 1689 г
Цинк, Zn 0.5391 мг 12 мг 4.5% 7.8% 2226 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи со свининой марта 21 составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СВИНИНОЙ МАРТА 21

Щи со свининой марта 21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,8 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Щи со свининой марта 21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со свининой марта 21, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свининой марта 21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты