Рецепт Заправка для салатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салатов

Мед пчелиный 22 г
Горчица Столичная Русская [МЖК] 7 г
Лимонный сок, необработанный 19 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.3 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.5% 5067 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 13.1% 205 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 3.7% 725 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6127 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.464 мкг ~
Ликопин 0.29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.536 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 3.4% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.1% 26786 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.1691 мг 20 мг 0.8% 0.2% 11827 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.36 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4212 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 0.4% 6993 г
Натрий, Na 1125.78 мг 1300 мг 86.6% 23.3% 115 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12484 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Хлор, Cl 1736.2 мг 2300 мг 75.5% 20.3% 132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3586 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.4% 1887 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 2.7% 976 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1974 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 1.2% 2196 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12330 г
Цинк, Zn 0.0771 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салатов составляет 372,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ

Заправка для салатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, хлором - 75,5 %

Чем полезен Заправка для салатов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салатов, калорийность 372,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы