Рецепт окрошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 380 г
Картофель (Варка в кожуре) 230 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 188 г
Огурец, грунтовый 295 г
Лук зеленый (перо) 85 г
Укроп, свежий 58 г
Молоко, козье 450 г
Вода 1100 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.3% 1617 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 13.3% 1625 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 10.5% 2045 г
Витамин В4, холин 23.25 мг 500 мг 4.7% 10.1% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 9.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.708 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7008 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 12.4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 7.3% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.441 мкг 50 мкг 2.9% 6.2% 3470 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 11.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.8768 мг 20 мг 9.4% 20.1% 1066 г
Макроэлементы
Калий, K 154.22 мг 2500 мг 6.2% 13.3% 1621 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 10.1% 2107 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 9.2% 2300 г
Натрий, Na 24.49 мг 1300 мг 1.9% 4.1% 5308 г
Сера, S 23.74 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4212 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 16.9% 1268 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7953 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 7.1% 3005 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 3.9% 5415 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 55.9% 383 г
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 7.5% 2886 г
Медь, Cu 50.72 мкг 1000 мкг 5.1% 10.9% 1972 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 10.9% 1961 г
Селен, Se 2.521 мкг 55 мкг 4.6% 9.9% 2182 г
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8489 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 22.3% 962 г
Цинк, Zn 0.4043 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2968 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка с курицей составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ

окрошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,1 %

Чем полезен окрошка с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка с курицей, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги