Рецепт Борщ Раин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ Раин

Свекла, вареная 256 г
Морковь отварная по 2-40 67 г
Лук репчатый, вареный, без соли 102 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли 143 г
Сельдерей вареный, без соли 63 г
Капуста белокочанная, вареная, без соли 250 г
Томатная Паста [Помидорка] 35 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Раин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.6% 1697 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.6% 3590 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.8% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.3 мкг 900 мкг 18.6% 30.3% 538 г
альфа Каротин 2.721 мкг ~
бета Каротин 1.121 мг 5 мг 22.4% 36.5% 446 г
бета Криптоксантин 69.535 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 35.811 мкг 400 мкг 9% 14.7% 1117 г
Витамин C, аскорбиновая 37.97 мг 90 мг 42.2% 68.7% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4274 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 43.6% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.3335 мг 20 мг 1.7% 2.8% 5997 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.15 мг 2500 мг 8.3% 13.5% 1207 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3928 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 6.5% 2486 г
Натрий, Na 30.84 мг 1300 мг 2.4% 3.9% 4215 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8842 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 6.4% 2597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4235 г
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 15% 1091 г
Медь, Cu 43.97 мкг 1000 мкг 4.4% 7.2% 2274 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10476 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Цинк, Zn 0.1977 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ Раин составляет 61,4 кКал.

  • Порция = 237 гр (145.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ РАИН

Борщ Раин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 42,2 %, витамином K - 26,8 %

Чем полезен Борщ Раин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ Раин, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ Раин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты