Рецепт Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 )

Помидор (томат), парниковый 220 г
Перец сладкий красный 165 г
Оливки [Первым Делом] 53 г
Смесь Листовых Салатов и Овощей [Green Salad] 65 г
Оливковое масло 10 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.3% 1556 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 30.1% 636 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 32.6% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 15.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7207 г
Витамин C, аскорбиновая 88.13 мг 90 мг 97.9% 187.9% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 5.8% 3356 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5454 мг 20 мг 2.7% 5.2% 3667 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.34 мг 2500 мг 6.4% 12.3% 1569 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Кремний, Si 9.556 мг 30 мг 31.9% 61.2% 314 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 1.3% 13605 г
Натрий, Na 60.07 мг 1300 мг 4.6% 8.8% 2164 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11062 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 5.2% 3704 г
Хлор, Cl 30.26 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4235 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8287 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 67.2% 285 г
Литий, Li 40.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 11.5% 1663 г
Медь, Cu 78.99 мкг 1000 мкг 7.9% 15.2% 1266 г
Молибден, Mo 4.566 мкг 70 мкг 6.5% 12.5% 1533 г
Никель, Ni 7.114 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26570 г
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37313 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 15.5% 1241 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5139 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 ) составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ПЕРЦЕВ И ОЛИВОК (21/03/13 )

Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 97,9 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 )

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 ), калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, перцев и оливок (21/03/13 ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы