Рецепт Лимонный манник с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный манник с рикоттой

Ванильный сахар 4 г
Яйцо куриное 177 г
Молоко 2.5% 507 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Рикотта лайт 250 г
Манка из твёрдой пшеницы 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный манник с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.3% 675 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.7% 1171 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 4.1% 1378 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 44.77 мг 500 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.233 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32441 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 3.558 мкг 50 мкг 7.1% 4% 1405 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.1 мг 2500 мг 1% 0.6% 9960 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.6% 9960 г
Магний, Mg 2.11 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18957 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 1% 5460 г
Сера, S 31.15 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3210 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Хлор, Cl 27.47 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4261 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 9.8% 568 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 14.69 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6807 г
Молибден, Mo 1.057 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Селен, Se 5.437 мкг 55 мкг 9.9% 5.5% 1012 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40942 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 0.9% 6045 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Лимонный манник с рикоттой составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ МАННИК С РИКОТТОЙ

Лимонный манник с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Лимонный манник с рикоттой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный манник с рикоттой, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный манник с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты