Рецепт ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ.

Творог 18% жирности 175 г
Семена льна 15 г
Грецкий орех 15 г
Чеснок 12 г
Чеснок, зелень 10 г
Огурец парниковый 78 г
Авокадо 66 г
Сметана 40% жирности 95 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 15.6% 265 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3540 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 7.7% 539 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Лютеин + Зеаксантин 20.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Витамин В4, холин 48.51 мг 500 мг 9.7% 4% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 21.911 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1826 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 6.2% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1% 4225 г
гамма Токоферол 0.642 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1734 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.843 мг 20 мг 9.2% 3.8% 1085 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.1 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1711 г
Кальций, Ca 90.44 мг 1000 мг 9% 3.7% 1106 г
Кремний, Si 11.147 мг 30 мг 37.2% 15.4% 269 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 3.1% 1320 г
Натрий, Na 25.62 мг 1300 мг 2% 0.8% 5074 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 3.1% 1311 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 7% 593 г
Хлор, Cl 78.32 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2761 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2742 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 5.3% 776 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.217 мг 2 мг 10.9% 4.5% 922 г
Медь, Cu 110.46 мкг 1000 мкг 11% 4.6% 905 г
Молибден, Mo 6.455 мкг 70 мкг 9.2% 3.8% 1084 г
Никель, Ni 6.866 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 13.128 мкг 55 мкг 23.9% 9.9% 419 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 38.01 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10524 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.5226 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2296 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.188 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 3.047 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.8 мг max 300 мг
Кампестерол 1.448 мг ~
Стигмастерол 0.354 мг ~
бета Ситостерол 2.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.993 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.171 г min 16.8 г 30.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.078 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.965 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ. составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ.

ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B12 - 15 %, кремнием - 37,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 12,9 %, медью - 11 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ., калорийность 241,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И АВОКАДО, ЛЕН, ОГУРЕЦ, ОРЕХИ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы