Рецепт Салат из красной капусты с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из красной капусты с копченой курицей

Капуста краснокочанная 1000 г
Лук репчатый 300 г
Филе Куриное Варено-Копченое [Сытный Ряд] 495 г
Морковь 200 г
Майонез Провансаль [От Максима] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из красной капусты с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.5% 1854 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14.2% 589 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.7% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.9% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.7 мкг 900 мкг 20.2% 16.8% 495 г
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 18.2% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.368 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4270 г
Витамин C, аскорбиновая 27.89 мг 90 мг 31% 25.9% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.434 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3487 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 12.3% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.3791 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5276 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.9 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1454 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 2.5% 3390 г
Кремний, Si 15.033 мг 30 мг 50.1% 41.8% 200 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 2.5% 3303 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31707 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6557 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 2.8% 3042 г
Хлор, Cl 8.76 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2% 4215 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 6.9% 1208 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1304 г
Медь, Cu 25.49 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3923 г
Молибден, Mo 1.743 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4016 г
Никель, Ni 3.094 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16369 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45198 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 1.7% 4963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из красной капусты с копченой курицей составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат из красной капусты с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином C - 31 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 50,1 %

Чем полезен Салат из красной капусты с копченой курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из красной капусты с копченой курицей, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из красной капусты с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги