Рецепт Котлеты куриные с капустой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с капустой в духовке

Фарш из филе грудки (куриный)	500 г
Капуста белокочанная (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Запекание)	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Греческий йогурт TEOS 2%	50 г
Чесночня заправка	5 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с капустой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.8 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1028 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	7.9%	776 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	13.4%	455 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1%	5919 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	66.7 г	2273 г	2.9%	1.8%	3408 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.4 мкг	900 мкг	2.3%	1.4%	4412 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.08 мкг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.5%	13158 г
бета Криптоксантин	0.167 мкг	~
Ликопин	0.134 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.031 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.3%	4500 г
Витамин В4, холин	17.59 мг	500 мг	3.5%	2.1%	2843 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.3%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	1%	5882 г
Витамин В9, фолаты	2.49 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16064 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	0.7%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	4.24 мг	90 мг	4.7%	2.9%	2123 г
Витамин D, кальциферол	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.382 мг	15 мг	2.5%	1.5%	3927 г
гамма Токоферол	0.044 мг	~
Витамин Н, биотин	1.394 мкг	50 мкг	2.8%	1.7%	3587 г
Витамин К, филлохинон	12.8 мкг	120 мкг	10.7%	6.5%	938 г
Витамин РР, НЭ	0.3807 мг	20 мг	1.9%	1.2%	5253 г
Ниацин	0.112 мг	~
Бетаин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.54 мг	2500 мг	2.8%	1.7%	3544 г
Кальций, Ca	20.61 мг	1000 мг	2.1%	1.3%	4852 г
Кремний, Si	4.634 мг	30 мг	15.4%	9.4%	647 г
Магний, Mg	5.77 мг	400 мг	1.4%	0.9%	6932 г
Натрий, Na	279.53 мг	1300 мг	21.5%	13.1%	465 г
Сера, S	24.49 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4083 г
Фосфор, P	24 мг	800 мг	3%	1.8%	3333 г
Хлор, Cl	431.2 мг	2300 мг	18.7%	11.4%	533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.5 мкг	~
Бор, B	36.6 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.409 мг	18 мг	2.3%	1.4%	4401 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	0.7%	9202 г
Кобальт, Co	1.68 мкг	10 мкг	16.8%	10.3%	595 г
Литий, Li	0.085 мкг	~
Марганец, Mn	0.1297 мг	2 мг	6.5%	4%	1542 г
Медь, Cu	34.9 мкг	1000 мкг	3.5%	2.1%	2865 г
Молибден, Mo	2.304 мкг	70 мкг	3.3%	2%	3038 г
Никель, Ni	1.554 мкг	~
Рубидий, Rb	49.3 мкг	~
Селен, Se	2.121 мкг	55 мкг	3.9%	2.4%	2593 г
Стронций, Sr	0.29 мкг	~
Фтор, F	8.38 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47733 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4545 г
Цинк, Zn	0.2231 мг	12 мг	1.9%	1.2%	5379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.162 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.065 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.188 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.614 мг	~
бета Ситостерол	1.602 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.182 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.469 г	min 16.8 г	2.8%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.436 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.518 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.477 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с капустой в духовке составляет 163,8 кКал.

Порция = 83 гр (136 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.8 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	66.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ

Котлеты куриные с капустой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Котлеты куриные с капустой в духовке

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты куриные с капустой в духовке, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с капустой в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе