Рецепт Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами

Шпроты в масле. Консервы 43 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Чеснок 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Творог 5% жирности 40 г
Сметана 10% жирности 20 г
Кефир 1% жирности 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 16 г
Помидор (томат), парниковый 156 г
Способ приготовления

Когда хочется то ли солёного, то ли острого, то ли рыбки, то ли творога - вот такой салат подойдёт:)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8% 1152 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.4% 737 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2848 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 8.7% 1049 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.6% 1385 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 2% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.717 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3414 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 9.1% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 13.77 мг 90 мг 15.3% 14% 654 г
Витамин D, кальциферол 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 24.8% 370 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 8.6% 1064 г
Витамин Н, биотин 1.332 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3754 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 22.7% 403 г
Витамин РР, НЭ 1.6604 мг 20 мг 8.3% 7.6% 1205 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.72 мг 2500 мг 8.8% 8.1% 1138 г
Кальций, Ca 118.13 мг 1000 мг 11.8% 10.8% 847 г
Кремний, Si 3.127 мг 30 мг 10.4% 9.5% 959 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2435 г
Натрий, Na 280.41 мг 1300 мг 21.6% 19.8% 464 г
Сера, S 68.21 мг 1000 мг 6.8% 6.2% 1466 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 14.2% 647 г
Хлор, Cl 226.27 мг 2300 мг 9.8% 9% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.7% 2497 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4464 г
Кобальт, Co 11.22 мкг 10 мкг 112.2% 102.7% 89 г
Литий, Li 14.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1536 г
Медь, Cu 102.73 мкг 1000 мкг 10.3% 9.4% 973 г
Молибден, Mo 6.909 мкг 70 мкг 9.9% 9.1% 1013 г
Никель, Ni 8.465 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 5.121 мкг 55 мкг 9.3% 8.5% 1074 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20566 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 7% 1299 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2914 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами составляет 109,3 кКал.

  • Порция = 165 гр (180.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ, ШПРОТАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином D - 27,1 %, витамином K - 24,8 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 112,2 %

Чем полезен Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты