Рецепт Рисовые галеты с сезамом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые галеты с сезамом

Кунжут 5 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые галеты с сезамом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.9 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.8% 938 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 2.6% 1018 г
Углеводы 69.6 г 219 г 31.8% 8.4% 315 г
Углеводы (общие) 72.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.9% 541 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.578 мг 1.5 мг 38.5% 10.2% 260 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 1.046 мг 5 мг 20.9% 5.5% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 6.1% 435 г
Витамин В9, фолаты 26.65 мкг 400 мкг 6.7% 1.8% 1501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2190 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.181 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.7243 мг 20 мг 33.6% 8.9% 297 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.35 мг 2500 мг 10.5% 2.8% 953 г
Кальций, Ca 82.25 мг 1000 мг 8.2% 2.2% 1216 г
Кремний, Si 9.95 мг 30 мг 33.2% 8.8% 302 г
Магний, Mg 137.2 мг 400 мг 34.3% 9.1% 292 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15294 г
Сера, S 80.11 мг 1000 мг 8% 2.1% 1248 г
Фосфор, P 331.5 мг 800 мг 41.4% 11% 241 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 2.026 мг 18 мг 11.3% 3% 888 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10000 г
Литий, Li 3.85 мкг ~
Марганец, Mn 2.7818 мг 2 мг 139.1% 36.9% 72 г
Медь, Cu 359.75 мкг 1000 мкг 36% 9.6% 278 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9333 г
Никель, Ni 9.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 17.965 мкг 55 мкг 32.7% 8.7% 306 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 2.535 мг 12 мг 21.1% 5.6% 473 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 69.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.734 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.976 г min 16.8 г 11.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.93 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.9 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовые галеты с сезамом составляет 376,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 69.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 11.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ГАЛЕТЫ С СЕЗАМОМ

Рисовые галеты с сезамом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 38,5 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B6 - 23 %, витамином PP - 33,6 %, кремнием - 33,2 %, магнием - 34,3 %, фосфором - 41,4 %, железом - 11,3 %, марганцем - 139,1 %, медью - 36 %, селеном - 32,7 %, цинком - 21,1 %

Чем полезен Рисовые галеты с сезамом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые галеты с сезамом, калорийность 376,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые галеты с сезамом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты