Рецепт Коржи для медовика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи для медовика

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Сахар песок 62 г
Сливочный Нижегородский Маргарин [Хозяюшка] 180 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 339 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для медовика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.6 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2% 1056 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 7.2% 299 г
Углеводы 67 г 219 г 30.6% 6.6% 327 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.9% 1111 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 0.9% 2466 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1% 2093 г
Витамин В4, холин 62.48 мг 500 мг 12.5% 2.7% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 1.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 0.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.111 мкг 400 мкг 2% 0.4% 4932 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 0.7% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 1.2% 1767 г
Витамин Н, биотин 4.012 мкг 50 мкг 8% 1.7% 1246 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9079 мг 20 мг 9.5% 2% 1048 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.28 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3038 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5577 г
Кремний, Si 1.972 мг 30 мг 6.6% 1.4% 1521 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4098 г
Натрий, Na 22.49 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5780 г
Сера, S 60.89 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1642 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 2% 1099 г
Хлор, Cl 34.21 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.38 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1772 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4870 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 5.1% 424 г
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 3.1% 700 г
Медь, Cu 63.24 мкг 1000 мкг 6.3% 1.4% 1581 г
Молибден, Mo 7.1 мкг 70 мкг 10.1% 2.2% 986 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 7.019 мкг 55 мкг 12.8% 2.8% 784 г
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20587 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 0.9% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Коржи для медовика составляет 464,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 67 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ДЛЯ МЕДОВИКА

Коржи для медовика богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 14,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Коржи для медовика

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи для медовика, калорийность 464,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи для медовика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты