Рецепт Окрошка - Краснодар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка - Краснодар

МАЦОНИ Кор из Кор 450 г
Картофель отварной по 1-206 440 г
Огурец с кожурой, сырой 260 г
Стейк грудки индейки Индолина 250 г
Редис 225 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Вода 1150 г
Сметана Кубарус 15% 150 г
Окорок свиной без кости 80 г
Укроп, свежий 50 г
Соль с калием - Валтерек 14 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка - Краснодар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.9% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.5% 1931 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 5.3% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 4.6% 3947 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 5.8% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.699 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10814 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 10.6% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 2.6% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 4.6% 4006 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3966 мг 20 мг 2% 3.6% 5043 г
Макроэлементы
Калий, K 176.63 мг 2500 мг 7.1% 13% 1415 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7210 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4435 г
Натрий, Na 138.77 мг 1300 мг 10.7% 19.5% 937 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8150 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3187 г
Хлор, Cl 13.16 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17477 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 12.73 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3888 г
Йод, I 18.91 мкг 150 мкг 12.6% 23% 793 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 15% 1214 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 3.6% 5000 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 4% 4651 г
Молибден, Mo 0.371 мкг 70 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Селен, Se 1.983 мкг 55 мкг 3.6% 6.6% 2774 г
Фтор, F 40.74 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9818 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка - Краснодар составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА - КРАСНОДАР

Окрошка - Краснодар богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 12,6 %

Чем полезен Окрошка - Краснодар

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка - Краснодар, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка - Краснодар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты