Рецепт Апельсиново клюквенный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиново клюквенный кекс

Яйцо куриное 1 С0
Грецкий орех 50 г
Апельсиновый сок, необработанный 80 г
Сахар песок 120 г
Сливочное Масло [Lurpak] 60 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 260 г
Клюква Сушеная [Termer] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиново клюквенный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.9 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.3% 441 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 6.9% 400 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9056 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3913 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.658 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 18.521 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В4, холин 23.99 мг 500 мг 4.8% 1.3% 2084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.137 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 1.8% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2720 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6685 мг 20 мг 3.3% 0.9% 2992 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.38 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3766 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8117 г
Кремний, Si 4.11 мг 30 мг 13.7% 3.8% 730 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3842 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11045 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4529 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 1.4% 1980 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 3.7% 756 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 1.9% 1491 г
Медь, Cu 47.74 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2095 г
Молибден, Mo 0.762 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9186 г
Никель, Ni 13.014 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.87 мкг 55 мкг 5.2% 1.4% 1916 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 51.44 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7776 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4400 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.875 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.492 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Апельсиново клюквенный кекс составляет 359,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 25.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВО КЛЮКВЕННЫЙ КЕКС

Апельсиново клюквенный кекс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Апельсиново клюквенный кекс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиново клюквенный кекс, калорийность 359,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиново клюквенный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги