Рецепт Салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор

Огурец парниковый 230 г
Помидор (томат), парниковый 108 г
Салат зеленый по 1-58 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.4% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.7% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 29% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 33.1% 2083 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 34.5% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 15.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 10.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 5.5% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 22.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 4.1% 15649 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 84.8% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 4.8% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 8.3% 8696 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 73.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.3967 мг 20 мг 2% 13.8% 5042 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.22 мг 2500 мг 8.4% 57.9% 1189 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 12.4% 5528 г
Кремний, Si 35.661 мг 30 мг 118.9% 820% 84 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 19.3% 3630 г
Натрий, Na 9.77 мг 1300 мг 0.8% 5.5% 13306 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 5.5% 12903 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 27.6% 2492 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 9.7% 6955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 19.3% 3600 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 2.8% 22727 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 168.3% 410 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 31.7% 2162 г
Медь, Cu 59.19 мкг 1000 мкг 5.9% 40.7% 1689 г
Молибден, Mo 2.739 мкг 70 мкг 3.9% 26.9% 2556 г
Никель, Ni 3.906 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 17628 г
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 58565 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 35.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 11% 6390 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 14,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР

Салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 118,9 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор, калорийность 14,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги