Рецепт МОЙ крабовый салат с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЙ крабовый салат с капустой

Пекинская капуста 409 г
Кукуруза сладкая 192 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 163 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 170 г
Огурец парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Термостатный натуральный биойогурт 74 г
Укроп 21 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Вода 30 г
Соль Валетек с пониженным содержанием натрия 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЙ крабовый салат с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.6% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.1% 1697 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.6% 4380 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 9.9% 1573 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.317 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.7% 2717 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.6% 2045 г
Витамин В4, холин 36.68 мг 500 мг 7.3% 11.3% 1363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 26.618 мкг 400 мкг 6.7% 10.4% 1503 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 21.2% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.2% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 9% 1714 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.664 мкг 50 мкг 5.3% 8.2% 1877 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 26.4% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.5817 мг 20 мг 2.9% 4.5% 3438 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.79 мг 2500 мг 5.8% 9% 1727 г
Кальций, Ca 41.89 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2387 г
Кремний, Si 8.114 мг 30 мг 27% 41.7% 370 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5.9% 2653 г
Натрий, Na 100.52 мг 1300 мг 7.7% 11.9% 1293 г
Сера, S 37.49 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2667 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 14.8% 1042 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2956 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5814 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 24.9% 622 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1810 г
Медь, Cu 37.15 мкг 1000 мкг 3.7% 5.7% 2692 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 3.1% 4885 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 7.088 мкг 55 мкг 12.9% 19.9% 776 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36004 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 2.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность МОЙ крабовый салат с капустой составляет 64,7 кКал.

  • Порция = 332 гр (214.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КРАБОВЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ

МОЙ крабовый салат с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен МОЙ крабовый салат с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОЙ крабовый салат с капустой, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЙ крабовый салат с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги