Рецепт Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом

Кефир 1% жирности (Запекание) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.1% 697 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.6% 747 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.1% 965 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 6% 820 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 8% 616 г
Витамин В4, холин 127.83 мг 500 мг 25.6% 12.6% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 1.008 мг 5 мг 20.2% 10% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.71 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5188 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин Н, биотин 16.978 мкг 50 мкг 34% 16.8% 294 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3041 мг 20 мг 16.5% 8.1% 605 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.43 мг 2500 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Кальций, Ca 82.92 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Магний, Mg 53.86 мг 400 мг 13.5% 6.7% 743 г
Натрий, Na 86.81 мг 1300 мг 6.7% 3.3% 1498 г
Сера, S 119.36 мг 1000 мг 11.9% 5.9% 838 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 14.4% 344 г
Хлор, Cl 132.31 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 6.7% 736 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 3.8% 1296 г
Кобальт, Co 6.722 мкг 10 мкг 67.2% 33.2% 149 г
Марганец, Mn 1.3134 мг 2 мг 65.7% 32.4% 152 г
Медь, Cu 199.11 мкг 1000 мкг 19.9% 9.8% 502 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 3.2% 1563 г
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Селен, Se 22.244 мкг 55 мкг 40.4% 19.9% 247 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Фтор, F 47.74 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8379 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Цинк, Zn 1.7356 мг 12 мг 14.5% 7.2% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 1.602 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.377 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА КЕФИРЕ С МАЛЕНЬКИМ ЯЙЦОМ

Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином H - 34 %, витамином PP - 16,5 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 29,1 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 67,2 %, марганцем - 65,7 %, медью - 19,9 %, селеном - 40,4 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на кефире с маленьким яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты