Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Огурец грунтовый 196 г
Помидор (томат), грунтовый 227 г
Перец сладкий красный 133 г
Лук репчатый 77 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Плавленый сыр Фетакса 196 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.8% 757 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 9.5% 1099 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 10.2% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 1% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.468 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6184 г
Витамин C, аскорбиновая 43.86 мг 90 мг 48.7% 50.7% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 4.6% 2276 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.597 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9311 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4247 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4709 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.07 мг 2500 мг 5.8% 6% 1723 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5408 г
Кремний, Si 15.623 мг 30 мг 52.1% 54.3% 192 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 3.1% 3325 г
Натрий, Na 236.56 мг 1300 мг 18.2% 19% 550 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8636 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 3.1% 3390 г
Хлор, Cl 23.12 мг 2300 мг 1% 1% 9948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3072 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8671 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 25.3% 412 г
Литий, Li 18.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1784 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 9.7% 1077 г
Молибден, Mo 2.541 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2755 г
Никель, Ni 3.993 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18092 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34453 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 7.1% 1479 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 2.1% 4924 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 104.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.033 мг ~
Стигмастерол 0.622 мг ~
бета Ситостерол 4.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.379 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.296 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.107 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.107 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,7 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты