Рецепт Салат крабовый с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с огурцом

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 350 г
Яйцо куриное (Варка) 222 г
Лук репчатый 180 г
Огурец парниковый 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез Провансаль [МЖК] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.5% 1617 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.6% 1167 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5% 1795 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3% 2956 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 3.4% 2639 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.5% 1978 г
Витамин В4, холин 39.85 мг 500 мг 8% 7.1% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.494 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4213 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.8% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.7% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1% 9259 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1792 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9262 мг 20 мг 4.6% 4.1% 2159 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.31 мг 2500 мг 4.4% 3.9% 2266 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4072 г
Кремний, Si 6.647 мг 30 мг 22.2% 19.6% 451 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2079 г
Натрий, Na 287.38 мг 1300 мг 22.1% 19.6% 452 г
Сера, S 56.54 мг 1000 мг 5.7% 5% 1769 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 12.7% 694 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 1% 9016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2748 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5190 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 17% 521 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.6% 1342 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 4.4% 1982 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7901 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 17.3% 510 г
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29520 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с огурцом составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С ОГУРЦОМ

Салат крабовый с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,2 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Салат крабовый с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый с огурцом, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы