Рецепт Салат "теплая фасолинка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "теплая фасолинка"

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 310 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь 70 г
Скумбрия консервированная в масле (Делатика) 195 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "теплая фасолинка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.3% 854 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.5% 509 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.1% 2547 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 14.7% 364 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 12.7% 420 г
бета Каротин 1.287 мг 5 мг 25.7% 13.7% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 65.462 мкг 400 мкг 16.4% 8.8% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 5% 1072 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2997 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6673 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.85 мг 2500 мг 10.3% 5.5% 973 г
Кальций, Ca 41.06 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2435 г
Кремний, Si 2.992 мг 30 мг 10% 5.3% 1003 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 5% 1074 г
Натрий, Na 113.66 мг 1300 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Сера, S 50.16 мг 1000 мг 5% 2.7% 1994 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 6% 884 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 4.4% 1210 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 4.2% 1289 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 7.4% 727 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1139 г
Молибден, Mo 2.346 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2984 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8148 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.6418 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.084 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Салат "теплая фасолинка" составляет 187 кКал.

  • Порция = 333 гр (622.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ТЕПЛАЯ ФАСОЛИНКА"

Салат "теплая фасолинка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином B9 - 16,4 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Салат "теплая фасолинка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "теплая фасолинка", калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "теплая фасолинка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы