Рецепт Овощи запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи запечённые
| Лук репчатый (Запекание) | 170 г |
| Морковь (Запекание) | 86 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Активиа термостатная натуральный биойогурт | 165 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.5% | 3500 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19% | 1000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.6 мкг | 900 мкг | 49.5% | 93.9% | 202 г |
| бета Каротин | 2.67 мг | 5 мг | 53.4% | 101.3% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 15.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 10.71 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.199 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 19.7% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 40% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5752 мг | 20 мг | 2.9% | 5.5% | 3477 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.21 мг | 2500 мг | 8% | 15.2% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 61.96 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.8% | 1614 г |
| Кремний, Si | 9.067 мг | 30 мг | 30.2% | 57.3% | 331 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 8.7% | 2195 г |
| Натрий, Na | 22.27 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.2% | 5837 г |
| Сера, S | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3442 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 22.2% | 856 г |
| Хлор, Cl | 30.09 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 5.7% | 3358 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 59.2% | 321 г |
| Литий, Li | 9.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 14.8% | 1285 г |
| Медь, Cu | 76.04 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.4% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 5.215 мкг | 70 мкг | 7.5% | 14.2% | 1342 г |
| Никель, Ni | 4.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.311 мкг | 55 мкг | 7.8% | 14.8% | 1276 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15705 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6831 мг | 12 мг | 5.7% | 10.8% | 1757 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ
Овощи запечённые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,5 %, бэта-каротином - 53,4 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 30,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 31,2 %
Чем полезен Овощи запечённые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепеха с сулугуни
- Кекс "Зебра"
- Омлет
- Морс
- утренний бекон
- Роллы веганские
- Манник
- Жареный хлеб с яйцом
- Каша рисовая 100/300/200
- Ленивые голубцы
- Домашние овсяные печенье
- Овощи тушеные с творогом
- Семена расторопши
- Матча латте на кокосовои молоке
- Начинка для вафель сгущенка-какао-масло-орехи
- Овсянка на молоке с бананом
- ПП КОКТЕЙЛЬ ЧЕРНОСЛИВ
- Шапочка на капкейках
- Рисовая каша на молоке с курагой
- Вафли с орехами (сгущенка-какао-сливочное масло)
- Салат Коррида
- Свинина по-тирольски и рис отварной
- Верховье: био йогурт вишня, черешня, асаи
- Хлеб цельнозерновой
- Овсяноблин с сёмгой и шпинатом
- Сыр российский Киприно
- Ленивые вареники
- Losos grechka
- Творог из топленного молока 9%
- Творожно банановая масса
- Сервелат Классический в/к
- Твороженный кулич 2.0
- кукурузные хлопья
- zinc picolinate
- Кальцирен [Ренессанс]
- GofL Cherry
- Тефтели в духовке
- Блины на немолоке
- Сырники 1℅
- Вкус Южный овсяный йогурт с черникой
- Рол ветч сыр 27.04
- Омлет
- Вафли
- Морской гребешок
- Макароны по флотски
- GofL FIT chocolate
- Арахисовая паста с солью
- Котлеты по-Киевски охлажденные
- зерненый творог 3%
- Каша геркулесовая
- magnesium b6 добавка
- Геркулес цельнозерновой деревенский
- MACA Root
- цикорий растворимый natural SPAR
- Геркулес Монастырский
- Салат из огурцов и помидоров
- Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1
- Печень минтая 470ккал, белок 6г, жир 50г
- Сельдь
- Джем черная смородина ПП
- Паштет соевый Греческий тофу с оливками
- Каша овсянная
- Лазанья в СВЧ
- Сырный суп на индеке
- Бобы
- Печенье Roshen Тортинка
- Майонез ПП
- Суп сырный с индейкой
- Смесь бобовая арабик микс отварная
- Филе бедра запеченное с картошкой
- Суп (сыр с копченостями)
- Творог 1%
- Майонез классический домашний
- Крупа кукурузная сваренная
- творог ихз топленого молока
- Хлебцы цельнозерновые
- Суп сырный с индейкой
- Куриная отбивная в кляре
- Майонез без масла
- Салат
- Chikabar strawberry with cream
- Моцарелла
- Приправа для овощей на гриле
- йогурт фитнес 1%
- Сыр мягкий
- Салат из капусты и редиски
- Макароны ракушка Riscossa
- Каша овсяная с ягодами
- Куриная голень фаршированная грибами
- Свиточ Смак получничного йогурту
- отвар шиповника
- Кефир Bakoma
- Овощи тушенные
- Сметана Агромол 15%
- Макмафин с яйцом и котлетой
- Конфета картошка
- Картофельный оладушек
- Йогурт термостатный классический
- Творожный апельсин и маракуйя
- Фейх груша
Метки: Как приготовить Овощи запечённые, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
