Рецепт Пирожки с яйцом черемшой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцом черемшой и рисом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Черемша 200 г
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом черемшой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.8% 779 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 11.8% 518 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 10.3% 594 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.2% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 9.5% 645 г
Витамин В4, холин 75.82 мг 500 мг 15.2% 9.3% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.8% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 41.85 мкг 400 мкг 10.5% 6.4% 956 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 13.6% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 5.5% 1117 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.2617 мг 20 мг 6.3% 3.9% 1585 г
Ниацин 0.544 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.2 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Кальций, Ca 45.85 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2181 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3478 г
Натрий, Na 40.15 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3238 г
Сера, S 63.85 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1566 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 6.1% 1005 г
Хлор, Cl 305.1 мг 2300 мг 13.3% 8.1% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.6 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 30.35 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2071 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 8.1% 752 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 8.3% 738 г
Медь, Cu 52.45 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1907 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1486 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 8.62 мкг 55 мкг 15.7% 9.6% 638 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29608 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом черемшой и рисом составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (163.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ ЧЕРЕМШОЙ И РИСОМ

Пирожки с яйцом черемшой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином B1 - 11,8 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 15,2 %, витамином C - 22,2 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Пирожки с яйцом черемшой и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яйцом черемшой и рисом, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцом черемшой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы