Рецепт Моя запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя запеканка

Отруби Кукурузные [Сибирская Клетчатка] 7 г
Творог 5% жирности 371 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 43 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 128 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 9 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 11 г
Молоко Топленое [Село Зеленое] 100 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Изюм Светлый без Косточки [Монетка] 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.5% 539 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.8% 949 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.5% 826 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5202 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.5% 1324 г
Витамин В4, холин 22.56 мг 500 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.99 мкг 400 мкг 5.2% 2.4% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 10.6% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 3.988 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1254 г
Витамин РР, НЭ 2.0465 мг 20 мг 10.2% 4.7% 977 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.77 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4254 г
Кальций, Ca 86.06 мг 1000 мг 8.6% 3.9% 1162 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1.4% 3314 г
Натрий, Na 21.51 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6044 г
Сера, S 110.2 мг 1000 мг 11% 5% 907 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 6.6% 693 г
Хлор, Cl 60.35 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3178 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 4.8% 952 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 31.49 мкг 1000 мкг 3.1% 1.4% 3176 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1732 г
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Селен, Se 15.743 мкг 55 мкг 28.6% 13.1% 349 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23824 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6283 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%

Энергетическая ценность Моя запеканка составляет 218,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ЗАПЕКАНКА

Моя запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Моя запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя запеканка, калорийность 218,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты