Рецепт "Сыроедная" каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Сыроедная" каша

"5 korn flocken" 5 видов крупы хлопья 25 г
Яблоко 62.4 г
Банан 116 г
Имбиря корень сырой 8 г
Финик, королевский 16 г
Чернослив (слива сушеная) 9.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Сыроедная" каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 9.7% 814 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12.6% 625 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.3% 3470 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 9.4% 840 г
Витамин В9, фолаты 6.969 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5740 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 6.9% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2415 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.7494 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2669 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.88 мг 2500 мг 13.6% 10.7% 736 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6150 г
Кремний, Si 39.012 мг 30 мг 130% 102.4% 77 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1242 г
Натрий, Na 22.93 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5669 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 2.5% 3162 г
Хлор, Cl 23.65 мг 2300 мг 1% 0.8% 9725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 248.9 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.7% 1671 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1980 г
Литий, Li 1.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 7.2% 1084 г
Медь, Cu 110.71 мкг 1000 мкг 11.1% 8.7% 903 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 3.7% 2125 г
Никель, Ni 8.971 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9106 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119403 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.1721 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6973 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Сыроедная" каша составляет 127 кКал.

  • Порция = 237 гр (301 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "СЫРОЕДНАЯ" КАША

"Сыроедная" каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, калием - 13,6 %, кремнием - 130 %, медью - 11,1 %

Чем полезен "Сыроедная" каша

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Сыроедная" каша, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Сыроедная" каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги