Рецепт подлива с курицей на сливках в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива с курицей на сливках в мультиварке

Курица, 1 категории (Тушение) 500 г
Лук репчатый 200 г
Морковь, желтая 100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 750 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Обжарить лук, курицу и морковь на сливочном масле на режиме "жарка". Посолить и поперчить по вкусу. Насыпать муку, хорошо перемешать. Влить сливки и поставить режим "суп". Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива с курицей на сливках в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.8% 1027 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.9% 431 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 5.5% 1094 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.2% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 8.631 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4634 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 7.5% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3417 г
Витамин Н, биотин 5.102 мкг 50 мкг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.7519 мг 20 мг 23.8% 14.3% 421 г
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1533 г
Кальций, Ca 58.68 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1704 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.2% 37975 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2660 г
Натрий, Na 45.67 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2847 г
Сера, S 84.82 мг 1000 мг 8.5% 5.1% 1179 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 7.8% 771 г
Хлор, Cl 70.43 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3266 г
Микроэлементы
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2101 г
Кобальт, Co 4.9 мкг 10 мкг 49% 29.4% 204 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Медь, Cu 55.41 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1805 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1743 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17460 г
Фтор, F 59.09 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6769 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 4.1% 1449 г
Цинк, Zn 0.9793 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1225 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подлива с курицей на сливках в мультиварке составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С КУРИЦЕЙ НА СЛИВКАХ В МУЛЬТИВАРКЕ

подлива с курицей на сливках в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином PP - 23,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 49 %

Чем полезен подлива с курицей на сливках в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлива с курицей на сливках в мультиварке, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива с курицей на сливках в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы