Рецепт Салат обед 14.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обед 14.05

Огурец парниковый 208 г
Помидор (томат), парниковый 108 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 19 г
Льняное масло холодного отжима 21 г
Уксус яблочный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обед 14.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.9% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.4% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 16.5% 1001 г
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 17.9% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.62 мг 90 мг 18.5% 30.6% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.8% 6048 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.529 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8726 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 40.2% 412 г
Витамин РР, НЭ 0.4063 мг 20 мг 2% 3.3% 4922 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.45 мг 2500 мг 8.4% 13.9% 1194 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3241 г
Кремний, Si 30.069 мг 30 мг 100.2% 165.6% 100 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 5.1% 3231 г
Натрий, Na 10.79 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12048 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 1.7% 9533 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 6.6% 2477 г
Хлор, Cl 36.27 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.9 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3169 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17857 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 48.8% 339 г
Литий, Li 8.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 13.2% 1243 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 11.1% 1494 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 10.1% 1628 г
Никель, Ni 4.038 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12415 г
Стронций, Sr 6.06 мкг ~
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30280 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 11.9% 1393 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 3.3% 5117 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 165.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.21 мг ~
Стигмастерол 1.595 мг ~
бета Ситостерол 10.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.972 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.607 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 53.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.757 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.837 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.837 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат обед 14.05 составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЕД 14.05

Салат обед 14.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 100,2 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Салат обед 14.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обед 14.05, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обед 14.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы