Рецепт Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью

Яйцо куриное 213 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Сметана 10% жирности 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.2% 809 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.3% 560 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.5% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.6 мкг 900 мкг 25.1% 18.6% 399 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.8% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 13.6% 542 г
Витамин В4, холин 182.05 мг 500 мг 36.4% 27% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 14.3% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.772 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4560 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 10.9% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 11.3% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.8% 2600 г
Витамин Н, биотин 14.609 мкг 50 мкг 29.2% 21.7% 342 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 10.8% 690 г
Витамин РР, НЭ 2.6808 мг 20 мг 13.4% 9.9% 746 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.77 мг 2500 мг 6% 4.5% 1680 г
Кальций, Ca 67.13 мг 1000 мг 6.7% 5% 1490 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5848 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 2.2% 3281 г
Натрий, Na 103.24 мг 1300 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Сера, S 128.41 мг 1000 мг 12.8% 9.5% 779 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 13.6% 544 г
Хлор, Cl 128.77 мг 2300 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 7.6% 983 г
Йод, I 15.74 мкг 150 мкг 10.5% 7.8% 953 г
Кобальт, Co 7.609 мкг 10 мкг 76.1% 56.5% 131 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Медь, Cu 70.82 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1412 г
Молибден, Mo 7.221 мкг 70 мкг 10.3% 7.6% 969 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 21.096 мкг 55 мкг 38.4% 28.5% 261 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Фтор, F 48.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8268 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 5.3% 1401 г
Цинк, Zn 0.853 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.044 г min 16.8 г 24.1% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДА С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 36,4 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином D - 15,2 %, витамином H - 29,2 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 76,1 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка для бутерброда с яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты