Рецепт Сыроедная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыроедная каша

Овес, зерно сухое 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Яблоко 68 г
Банан 118 г
Киви 35 г
Имбиря корень сырой 4.5 г
Перец чили красный острый 0.5 г
Almond drink Миндальное молоко 150 г
Способ приготовления

Очень легко и вкусно а главное полезно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроедная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.7% 1766 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.1% 1053 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.1% 2848 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11250 г
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.2% 10417 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.709 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4120 г
Витамин C, аскорбиновая 20.35 мг 90 мг 22.6% 26.4% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7282 г
гамма Токоферол 0.432 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 3940 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5021 мг 20 мг 2.5% 2.9% 3983 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.94 мг 2500 мг 8.6% 10% 1163 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7974 г
Кремний, Si 24.143 мг 30 мг 80.5% 94% 124 г
Магний, Mg 34.56 мг 400 мг 8.6% 10% 1157 г
Натрий, Na 14.16 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9181 г
Сера, S 23.55 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4246 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 8.9% 1318 г
Хлор, Cl 19.03 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 158.5 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1766 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 4.7% 2488 г
Литий, Li 1.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.4562 мг 2 мг 22.8% 26.6% 438 г
Медь, Cu 110.05 мкг 1000 мкг 11% 12.9% 909 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 4.7% 2523 г
Никель, Ni 4.144 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11411 г
Стронций, Sr 11.53 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.4255 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2820 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сыроедная каша составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 406 гр (347.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОЕДНАЯ КАША

Сыроедная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,6 %, кремнием - 80,5 %, марганцем - 22,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Сыроедная каша

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыроедная каша, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыроедная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги